O carnaval sem dúvidas é um feriado de muita folia e excessos. Nesta época é bem comum o consumo excessivo de algumas substâncias que são agressivas ao nosso corpo (álcool, gorduras saturadas, gorduras trans), que podem ocasionar a sobrecarga do nosso fígado, um dos órgãos responsáveis pela desintoxicação do organismo.
Logo, após o carnaval é recomendável que se faça uma DESINTOXICAÇÃO, para isso, é bastante importante que você consuma bastante líquido e que faça refeições leves priorizando refeições a base de frutas cítricas e vermelhas, verduras e legumes, evitando a consumo de frituras e produtos embutidos como linguiça, salame, salsicha, mortadela, maioneses, creme de leite e molhos industrializados.
Uma ótima receita natural para desintoxicar o corpo é a junção de melancia, gengibre e linhaça.
A melancia além de ser rica em vitaminas e minerais, é composta por aproximadamente 90% de água, logo, irá auxiliar na hidratação do organismo. Além de ajudar a desinchar a barriga, devido a sua ação diurética.
Já o gengibre, um dos mais conhecidos termogênicos naturais, entrará como acelerador do metabolismo, aumentando a queima de calorias, o que irá contribuir na eliminação da gordura consumida em excesso durante o carnaval.
E por fim, a linhaça, a mais rica fonte vegetal de Ômega 3 da natureza, rica em fibras, minerais e proteínas, ajudará a reduzir os níveis do mau colesterol (LDL) no organismo e aumentar o bom (HDL), além de evitar a elevação da pressão arterial e diminuir os níveis de açúcar no sangue.
A receita é feita com 3 fatias de melancia sem caroço e sem a casca, 1 colher de chá de linhaça triturada, 1 colher de chá de gengibre ralado, 100 mL de água mineral e 3 pedrinhas de gelo. Junte no liquidificador a melancia e a água, acrescente o gengibre, a linhaça e o gelo e bata até triturar completamente. Coe e se delicie em seguida.
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