Vamos entender a importância de fazer o acompanhamento com profissional nutricionista.
O nutricionista é responsável por orientar sobre a importância da ingestão adequada de nutrientes, além de planejar uma rotina alimentar que se adapte de acordo com o organismo de cada um, auxiliando nas escolhas saudáveis e melhorando diversos aspectos da vida.
O papel do nutricionista envolve coletar informações sobre a saúde e rotina alimentar, calcula a quantidade dos nutrientes necessários para suprir a demanda energética e elabora o plano alimentar, orientando sobre a combinação correta de alimentos, horários das refeições, o que priorizar e o que evitar.
O Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (Sistema CFN/CRN) em nota oficial reitera que nos termos da Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, a prescrição dietética é atividade privativa do Nutricionista.